Sanddorn

Der Sanddorn ist eine Art, die an vielen schwierigen Standorten zu finden ist. Sie ist eine extrem widerstandsfähige Pflanze gegen ungünstige Wetter- und Bodenbedingungen (sie hat die Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft zu binden). Wilder Sanddorn wird sogar auf Mülldeponien und Küstendünen gepflanzt.

Obstsorten (mit höheren Erträgen und besserer Fruchtqualität) zeichnen sich durch einen beispiellosen Reichtum an Nährstoffen und Gesundheitskomponenten aus. In größerem Umfang wird die Frucht in der Pharma- und Lebensmittelindustrie verwendet.

Für Obst wird der Sanddorn seit der Antike angebaut. Er wird in Gebieten von Sibirien bis zur Türkei angebaut. Die Pflanze wächst in der Regel als Strauch, oft mit vielen Wurzelausläufern. Sie erreicht in der Regel eine Höhe von 3 bis mehr Metern. Sie ist zweihäusig, was bedeutet, dass mindestens ein Männchen benötigt wird, um Früchte zu erhalten.

Interessante Tatsache: Aus Sanddornfrüchten gewonnenes Öl wurde nach der Katastrophe von Tschernobyl zur Behandlung von Patienten verwendet.