Kiwibeere

Scharfzähniger Strahlengriffel auch Kiwibeere, oder Kleinfruchtige Kiwi genannt Ein Kletterer mit gewundenen Trieben, relativ anspruchslose Pflanze , resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, leicht zu kultivieren, gut verträglich für städtische Verhältnisse. Zweihäusige Pflanze - um Früchte zu tragen, braucht man eine weibliche und eine männliche Sorte (1 männliche für etwa 7 weibliche). Die Blätter sind dunkelgrün, attraktiv. Blüht im Juni mit cremefarbenen kleinen Blüten. Sie wächst am besten auf fruchtbarer und feuchter Erde an einem sonnigen Ort. Die Kleinfruchtige Kiwi-Sorten wie Trophäenaktiniden und Kolomikta können Temperaturen von bis zu -30° C aushalten. Schmackhafte, süße Früchte mit einem Gewicht von 3-20 Gramm können ohne Schälen gegessen werden. Die Ernte erfolgt, wenn die Früchte voll ausgereift sind. Farbe, Form und Größe variieren je nach Sorte. Sie enthalten viele Mikroelemente und die Vitamine C, A, B, E, K (zwei reife Kiwibeeren decken den Tagesbedarf an Vitamin C). Sie erhöhen die Immunität des Körpers. Sie werden in der Küche reichlich verwendet.