Kartoffel-Rose

Hagebutten

Jeder von uns weiß, was eine Rose ist, aber nur wenige wissen, wozu sie verwendet werden kann. Dieser gewöhnliche Strauch ist resistent gegen niedrige Temperaturen und benötigt weder Erde noch Wasser. Allerdings mag sie Kalksteinböden. Eine gut eingestellte Position ist ratsam. Sie bildet oft Wurzelausläufer. Rosen blühen schön, viele von ihnen duften, schaffen dekorative, glänzende Früchte. Sie blüht hauptsächlich im Juni. Die Früchte enthalten große Mengen an Vitamin C (die reichste in der Natur bekannte Quelle dieses Vitamins), Vitamin B und K, Karotin und viele andere bioaktive Substanzen.

Obstsorten zeichnen sich durch einen besseren Ertrag und größere Früchte aus.

Interessante Tatsache: Früher wurden Rosenkränze aus Rosenholz hergestellt (daher ihr Name).