Бузина черная, бузина лекарственная

син. бузовник, бузник, бузинник

Вид распространённый, повсеместный. Растет во многих местах недалеко от человеческого жилья (часто как сорняк). Куст вырастает до нескольких метров, часто с корневыми отростками. Цветет в мае-июне. Цветы имеют специфический запах. Плоды дозревают в августе/сентябре. Бузина черная устойчива к низким температурам. Предпочитает солнечные места, в тени растет медленнее и плодоносит меньше. Любит плодородную, глинистую, влажную почву.

Бузина черная является лекарственным растением. Большинство органов этого растения используются в фармацевтической промышленности. Растение также является ценным для огородников, садоводов. Плоды плодоносящих разновидностей бузины черной больше по размеру и их больше в гроздьях. Сиропы и консервация из плодов и соцветий бузины отлично укрепляют иммунитет организма, а также улучшают другие функции тела.
Недозрелые плоды бузины черной содержат вредный гликозид самбунигрин!

Интересный факт: в германских и славянских культурах растение считалось местом обитания злых духов